Pierwszy zbiór winogron

Pierwszy zbiór winogron

„Solarisa czas zacząć”!

Nasze pierwsze w historii winobranie w 2018 roku rozpoczęliśmy od odmiany Solaris, która tego roku dojrzała wyjątkowo wcześnie, bo już w połowie sierpnia. Nie byliśmy jeszcze przygotowani na profesjonalny przerób owoców, toteż wykorzystaliśmy zaangażowanie do pomocy Marysi oraz tradycyjne metody wygniatania owoców winogron. Efekt był oszałamiający – wino aromatyczne i niesamowicie smaczne.